一早開車上街 買了已經用完的香 (身上錢不夠這次只買 $500 / 斤, 比起上次 $1,000 味道還真是有差)

買了杯SOGO 附近的 Cama Cafe...

Feel better ? I think so ......

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一則非常吸引我的廣告 - 買農地蓋農庄

http://tw.myblog.yahoo.com/zealand00011/article?mid=479&sc=1#554 

Product : 水漾農莊

Location : 位於新竹縣峨眉鄉的獅山遊客中心附近

Price : 每坪 8000 元 需滿足2分地(地約有二公頃,規劃為8個單位,戶戶800坪左右)

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2011.07.22 頂樓陽台記錄.....

頂樓的雞蛋花開了.....

出國前就發現的花苞,回來後果然不令人失望的開花了, 望著望著的同時卻也不經意地發現掉落地上的花瓣..

快 ! 用相機 , 留下這短暫的美麗吧 ! 

五葉松 & 兩隻綠金龜........

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常見食物的酸鹼性

1.強酸性食品:威士忌酒、燕麥、胚芽米、米糠、動物內臟、蛋黃、魷魚、小魚乾、烏魚子、柴魚片等。
2.中酸性食品:喬麥、小麥、麵包、奶油、白糖、火腿、培根、雞肉、牡蠣、干貝、蛤蜊、鮭魚、鮪魚豬肉、鰻魚、馬肉等。
3.弱酸性食品:米酒、麵粉、白米、大麥、乳酪、蘆筍、落花生、碗豆、啤酒、牛肉、油炸豆腐、海苔、章魚、蝦子、鮑魚、泥鰍等。
4.弱鹼性食品:葡萄酒、牛奶、豆漿、豆腐、烏醋、小黃瓜、茄子、南瓜、蓮子地瓜、竹筍、蘿蔔、馬鈴薯、蓮藕、洋蔥、西瓜、梨子、柿子、橘子、葡萄、蘋果、茶、咖啡等。

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http://www.jerry-finance.com/index.php?load=read&id=151

EBIT是息前稅前淨利 (earning before interest and tax)

EBITDA (Earning Before Interest , Tax , Depreciation and Amortisation),是加了折舊與攤銷,稱為息前 稅前 折舊 攤銷前淨利。

在觀念上我們可以將EBIT視為公司總資產年度創造的總收益,當然這部分還沒扣除屬於債權人提供資源的利息支出與屬政府保護費性質的營所稅,正常情況,

可將EBIT當作應計基礎下的本業收益

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內容節錄自 ..........http://vschool.scu.edu.tw/biology/content/mbiology/mb030.htm                                                                              (王廷宏)

黃麴毒素(aflatoxins)是惡名昭彰的真菌毒素,常讓人和發霉的食品聯想在一起。它們受到重視起因於1960年在英國發生了因餵食被真菌污染的花生粕而導致大批火雞突然死亡的事件。並非所有遭到真菌污染的食品或飼料都會殘留黃麴毒素。黃麴毒素主要是由屬於麴菌屬(Aspergillus)的黃麴菌(A.flavus)及寄生麴菌(A.parasiticus)這兩種真菌所產生的二級代謝產物(secondary metabolites),另一類很重要的真菌二級代謝產物是青黴菌(Penicillium)產生的青黴素(penicillins)。目前已知的黃麴毒素種類有B1B2G1G2四種(圖一),它們是一類具有很強毒性(toxic)和致癌性(carcinogenic)的低分子量化合物(表一)。這四種毒素以黃麴毒素 B1的毒性最強,常使動物及人類肝臟發生病變,實在不可不慎。

然而黃麴毒素難道只有在發霉的花生和其製品中才有嗎?其實不然,後來研究人員發現乳製品中也有黃麴毒素,尤其是第五種黃麴毒素M1。酪農飼養乳牛除了提供草料之外,也會補充適量的配合飼料,以促進生長並提高泌乳量,但飼料若處理不當就可能遭黃麴毒素污染,當乳牛攝入此種受污染的飼料後,其中所含的黃麴毒素B1經牛體代謝後殘存百分之一至二,且轉為另一形式的黃麴毒素M1,隨乳汁分泌出來。黃麴毒素M1之毒性雖較黃麴毒素B1弱,但長期食用含過量黃麴毒素M1之乳製品,仍會造成肝臟損傷。

衛生署食品衛生標準規定,花生及其製品中黃麴毒素不得超過15ppb倘若,攝食了大量被黃麴毒素污染的食物,會導致急性肝中毒(hepatotoxicity),甚至死亡。主要的病徵有:嘔吐、腹痛、肺水腫、痙攣、昏迷、或肝、腎、心衰竭或腦水腫而造成死亡。有流行病學研究指出,受到黃麴毒素污染嚴重的地區,人們通常有較高的肝癌發生率,而黃麴毒素也可能是B型肝炎病毒帶原者發生肝癌的另一導致因素

黃麴毒素的合成路徑一般相信是由初級代謝產物而來。當菌開始生長時,初級代謝即開始進行,此時根本沒有或只有少量之黃麴毒素,後來由於磷、氮或一些其他微量元素等初級代謝中所需之養份漸漸用完而變成限制因子之後,生長逐漸受阻,初級代謝作用也受到干擾,各種不同的初級代謝物開始累積,會引發或促進次級代謝所需酵素之活性,導致次級代謝作用之進行,例如A.flavusA.parasiticus,此時polyketide生合成代謝路徑會超過脂肪酸之生合成代謝,進而促進黃麴毒素之生合成作用。

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辛卯年  的大年初四  起個大早~

難得的好天氣 ~ 裝備好單車 / 背上新鏡頭 

Destination ~ 高鐵 & 試新鏡頭(70-200 f4L)的好Timing... 

高鐵一隅........

   

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